¡Hola! Soy Nur, fundadora del proyecto Cómocomo School. Soy una apasionada de la cocina y la nutrición desde hace muchos años, pero lo que verdaderamente me importa es el impacto que tiene en los más pequeños de la casa. Por ello, en el año 2014 empecé mi labor de mejorar la alimentación de los niños, investigando los efectos psicológicos y conductuales de los talleres prácticos que unen nutrición y cocina saludable en escolares de 3 a 12 años de edad.

Tras demostrar los efectos positivos que tiene el aprendizaje de la cocina en niños, mi labor y consisten en asesorar y formar, a familias y pequeños sobre la manera más fácil, sana y sobre todo deliciosa de alimentarse.

Desde que nació Cómocomo, en 2016,  transmitimos nuestro conocimiento y valores en colegios y escuelas, ya que es el lugar en el que los niños crecen, aprenden y se divierten todos los días.

Apostamos por una alimentación equilibrada y variada, basada en ingredientes nutritivos y de temporada. Además en nuestras actividades prescindimos siempre de productos ultra-procesados, refinados o con azúcares. Y planteamos platos y menús teniendo en cuenta los ritmos del día a día y los gustos de nuestros pequeños.

Diplomada en Nutrición Humana y dietética por la Universidad Complutense de Madrid, Máster en Nutrición Clínica por la Universidad Católica de San Antonio de Murcia, y Doctorada en Ciencias de la Salud y Biomedicina por la Universidad Europea, especializándome en la educación nutricional.