Nuggets de pollo
Crujiente receta fácil y rápida
Ingredientes
- 1 paquete Filetes de pechuga de pollo
- 1 cuenco Harina integral
- 3 unidades Huevo
- 4 tostadas Pan tostado integral
Elaboración paso a paso
- Troceamos los filetes de pollo en tiras.
- Colocamos el pan integral tostado en una bolsa zip, la cerramos y le damos el rodillo a nuestro peque, y este tendrá que machacar el pan hasta conseguir un pan rallado (y este es nuestro rebozado secreto) que colocaremos en un plato.
- Batimos los huevos en otro plato.
- Empezamos a empanar: pasamos las tiras de pollo por harina, a continuación, las sumergimos en el huevo batido y las pasamos por nuestro pan rallado.
- Las colocamos en la bandeja de horno, y después de 15 minutos a 180º, tendremos unas crujientes y sabrosas tiras de pollo.