Desayunos para el recreo: Los Snacks más saludables

VUELTA AL COLE: DESAYUNOS PARA EL RECREO (SNACKS SALUDABLES PARA EL RECREO)

Comienza septiembre, el mes de la vuelta al cole, y con ello la vuelta a las rutinas diarias de los niños, el colegio, reuniones de padres, actividades extraescolares y un largo etcétera.

Y es que una de las claves para empezar y continuar con éxito este nuevo curso escolar, es la organización, y si hablamos de alimentación y niños, los desayunos del recreo son un verdadero elemento que vuelve locas a muchas familias.

Y desde nuestro punto de vista, el snack para el recreo debe de cumplir 3 requisitos:

• Primero de todo, el almuerzo debe de ser saludable y que le aporte la energía necesaria para seguir rindiendo física y mentalmente.
• Segundo, rápido de preparar (casi todas las familias van con prisas a las 8 de la mañana), por eso deben de ser almuerzos fáciles para niños y adultos
• Y, por último, y no menos importante, que guste a nuestro niño, que lo disfrute ya que el recreo es un momento de relax y diversión para ellos.

Y en base a estos criterios, hemos recopilado varias ideas de snacks saludables para el recreo, que podéis combinar entre si según los gustos de los niños. En cuanto a la cantidad de alimentos a enviar en la bolsa del almuerzo del niño, es importante prestar atención a la sensación de hambre y apetito que suele tener nuestro niño a la hora del recreo. Enviar comida de más puede “agobiar al niño”, además del desperdicio que conlleva.

Y ahora sí, os dejamos una lista de sugerencias de almuerzos saludables para los niños:

• Fruta: de temporada y cortada adecuadamente para que sea fácil de tomar en el recreo.
• Verdura: tomates cherry, bastoncitos de pepino, de zanahoria…
• Queso: cualquier tipo de queso que le guste a nuestro pequeño.
• Chocolate: podemos incluir una onza de chocolate 70% cacao.
• Bebidas: agua, leche de vaca, leches vegetales (alejarnos de batidos, zumos, néctares…)
• Frutos secos: almendras, nueces, cacahuetes…siempre y cuando ya los mastiquen bien y no haya riesgo de atragantamiento, podemos incluirles un puñado
• Fruta deshidratada: uvas pasas, coco, orejones…
• Palomitas: este snack es ideal, ya que la mayoría de los niños lo disfrutan mucho y es un alimento muy saludable y fácil de tomar.
• Tortitas de maíz, de arroz… otra opción que podemos introducir en la bolsa del almuerzo del niño (recordar elegir variedades que no tengan aceites refinados).
• Bocadillos: de queso, de pechuga de pavo o pollo (cuando vayamos a consumir estos productos, siempre tenemos que elegirlos de buena calidad: con la máxima cantidad de carne posible, y los mínimos aditivos posibles), de patés vegetales (hummus, crema de anacardos…) o de crema de cacao y avellanas (aquí tenéis la receta de nuestra crema de cacao y avellanas). Podemos usar moldes de galletas para crear divertidas formas.

Y con esta lista de desayunos para el recreo, se pueden crear muchísimas opciones de desayunos fáciles de preparar, saludables y que gusten a nuestro pequeño. Y como consejo para todos aquellos niños que son quisquillosos o selectivos a la hora de comer (picky eaters), es introducir en el tupper distintas opciones, pero pequeñas cantidades de cada opción, esto disminuye la sensación de agobio que suelen tener y ayuda a que ellos mismos puedan hacer sus propias elecciones alimentarias.